餐廚垃圾無害化處理是全球普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題。從法制化進(jìn)程角.度分析，美國、歐盟、日本等發(fā)達(dá)國家通過政府主導(dǎo)，目前已針對餐廚垃圾建立了健全的法律法規(guī)制度體系，從產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度來看，通過相關(guān)企業(yè)對餐廚垃圾肥料化、飼料化、能源化處理的核心技術(shù)及其高端配套設(shè)備的絕對壟斷，發(fā)達(dá)國家占據(jù)了餐廚垃圾利用產(chǎn)業(yè)鏈條的制高點(diǎn)。

美國、歐盟、日本等發(fā)達(dá)國家餐廚垃圾資源化利用和無害化處理行業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，具有顯著的成熟期行業(yè)生命周期特征。目前，歐盟等發(fā)達(dá)國家餐廚垃圾資源化和無害化利用行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)與發(fā)展中國家存在顯著差異，其更加偏重于加強(qiáng)總體減量化、提高資源回收利用率。

而中國餐廚垃圾處理起步較晚，餐廚垃圾具有高水分、高鹽分、高有機(jī)質(zhì)含量、組分時空差異明顯、危害性與資源性并存的特點(diǎn)。目前國內(nèi)外常用的餐廚垃圾處理技術(shù)如焚燒、衛(wèi)生填埋、生態(tài)飼料、厭氧消化、好氧堆肥和蚯蚓堆肥等，通常存在著資源化利用效率低、經(jīng)濟(jì)效益不夠理想的缺陷。中國在餐廚垃圾資源化處理上存在“行政瓶頸”和“技術(shù)瓶頸”兩大方面的問題:“行政瓶頸”的解決之道在于完善管理及處理體系，各級政府部門切實(shí)重視、加大投入，強(qiáng)力推進(jìn)垃圾分類投放;而對于“技術(shù)瓶頸”，除綜合運(yùn)用多種現(xiàn)有處理技術(shù)外，還需找到適合中國國情的餐廚垃圾處理方法。
 

鄭州德森環(huán)境立足國內(nèi)餐廚垃圾處理現(xiàn)狀，研發(fā)出這款消滅型餐廚垃圾生物處理機(jī)，采用微生物降解技術(shù)，解決了餐廚垃圾處理的技術(shù)瓶頸，為無害化處理有機(jī)質(zhì)垃圾提供新思路。我們的理念是不產(chǎn)生垃圾就是最好的垃圾減量。處理餐廚垃圾的首要原則就是無害化，不管是處理的過程中，還是資源化的產(chǎn)品，無害化是前提，因?yàn)楸畴x了環(huán)境保護(hù)的處理是無效的，甚至是有害的。餐廚垃圾生物處理機(jī)天然微生物處理餐廚垃圾主要的產(chǎn)物為水，既可以高效源頭上減量餐廚垃圾，又可以無害化處理保護(hù)環(huán)境。