餐廚垃圾處理現(xiàn)狀(餐廚垃圾=餐飲垃圾+廚余垃圾)：餐飲垃圾產(chǎn)生量大，處理率低，產(chǎn)能缺口大。在最新的《“十三五”全國(guó)城鎮(zhèn)生活垃圾無害化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》中指出，“到‘十三五’末，力爭(zhēng)新增餐廚垃圾處理能力3.44萬噸/日，根據(jù)前瞻性產(chǎn)業(yè)研究院的整理，我國(guó)餐飲垃圾2017年產(chǎn)生量為9972萬噸，相當(dāng)于27.3萬噸/日，現(xiàn)有餐飲垃圾處理產(chǎn)能僅為約2.5萬噸/日，處理率不足10%，產(chǎn)能缺口大。

垃圾分類導(dǎo)致廚余垃圾處理市場(chǎng)出現(xiàn)，產(chǎn)能需求急劇爆發(fā):目前垃圾分類主要分為可回收物、有害垃圾、濕垃圾即易腐垃圾(廚余)、干垃圾即其它垃圾等四類，較之分類前居民垃圾綜合統(tǒng)一送至填埋或焚燒相比，分類后，廚余垃圾的終端處理需要新的技術(shù)路線和對(duì)應(yīng)產(chǎn)能，餐廚垃圾處理設(shè)備需求方面極度爆發(fā)。

餐廚垃圾終端處置市場(chǎng)空間預(yù)測(cè)：根據(jù)十三五規(guī)劃數(shù)據(jù)及測(cè)算假設(shè)，保守估計(jì)我國(guó)生活垃圾產(chǎn)生量約為4億噸/年，同時(shí)假設(shè)廚余垃圾占生活垃圾比重為50%，則我國(guó)廚余垃圾產(chǎn)生量為54.8萬噸/天。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，廚余垃圾處理噸投資約為40萬元，餐飲垃圾處理噸投資約為50萬元，則我國(guó)餐廚垃圾處理的空間可達(dá)3557億元。此外，餐廚垃圾處理運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)空間約為589億/年。

餐廚垃圾量大且處理較為復(fù)雜，因此用于餐廚垃圾處理的設(shè)備市場(chǎng)空間巨大。鄭州德森環(huán)境科技是專注于餐廚垃圾設(shè)備生產(chǎn)的專家，對(duì)于餐廚垃圾處理量大的問題有著獨(dú)特的處理方式；采用微生物降價(jià)處理餐廚垃圾，可在24小時(shí)內(nèi)消滅餐廚垃圾，終端產(chǎn)物為水和二氧化碳，所以這款餐廚垃圾處理設(shè)備也被稱為消滅型濕垃圾處理機(jī)，垃圾處理設(shè)備處理過程簡(jiǎn)單易操作，并且節(jié)省能源，避免二次運(yùn)輸帶來的環(huán)境污染。