“十四五”時期，我國生態(tài)文明建設(shè)進入了以降碳為重點戰(zhàn)略方向、推動減污降碳、協(xié)同增效、促進經(jīng)濟社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型、實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量改善由量變到質(zhì)變的關(guān)鍵時期。

我國垃圾分類從46個城市試點到297個城市全面推開，垃圾分類進入高質(zhì)量發(fā)展階段，廚余垃圾處理是決定垃圾分類的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，我國建成的100多個廚余垃圾處理項目，其主流工藝為“預(yù)處理+厭氧”，但預(yù)處理技術(shù)工藝不成熟。大部分預(yù)處理工藝主要嫁接餐廚垃圾、生活垃圾的預(yù)處理技術(shù)，導(dǎo)致運營不穩(wěn)定，殘渣率高、殘渣含水率高，有機質(zhì)資源化率低，達不到預(yù)期的處理目標(biāo)。

“微生物降解”如此簡單

廚余垃圾微生物處理技術(shù)是近幾年新興的生物處理技術(shù)，原理就是使用從自然界中分離出的高效安全菌種，混合成有益菌群培養(yǎng)在載床上，投入廚余垃圾處理機。當(dāng)有機垃圾投入處理機和菌種攪拌均勻后，菌種會釋放出大量的消化酶，將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機物。微生物菌以此為養(yǎng)份，代謝出少量的水（每降解一噸垃圾排出200升左右的水）、生物熱能和二氧化碳氣體。同時微生物菌以幾何級數(shù)迅速繁殖，可以周而復(fù)始地不斷“吃”掉新投入的有機垃圾。

“云智能管理系統(tǒng)”為廚余垃圾處理提速

云管理系統(tǒng)采用了互聯(lián)網(wǎng)+時代的信息化工業(yè)化融合，通過遠程監(jiān)測技術(shù), 將設(shè)備狀況及時地，動態(tài)地反饋在連接與云端的各類終端設(shè)備。設(shè)備維護人員可以及時了解情況，做及時維護，避免因為運行故障導(dǎo)致處理量減小現(xiàn)象。緊急故障報警可隨時發(fā)送到指定手機，及時通知到位，而客戶更可以通過云管理系統(tǒng)，洞察設(shè)備一切活動，同時可動態(tài)掌握處理量數(shù)據(jù)，以便及時調(diào)控區(qū)域范圍內(nèi)設(shè)備的處理量平衡和互相補缺，達到真正運籌帷幄決勝千里。